Les Bruits de l'Actualité, Saison 4 Episode 2

Deuxième épisode – Poulet préau et dinde Jardin d’hiver – Vous aimez la poésie ? Alors arrêtez-vous au rayon volailles de quelques grandes surfaces. Vous découvrirez des poulets « élevés au sol ». Mais où sont donc élevés les autres ? Plus poétiques encore, voici le « Poulet préau » et la « dinde jardin d’hiver »… ça fait vraiment rêver n’est-ce pas ? On imagine des poulets, tels des enfants à la récré, s’ébattant dans la cour et sous le préau les jours de pluie. On imagine des dindes un peu chic profitant d’un patio propice à la détente quand la mauvaise saison a eu raison des fleurs… Si vous aimez la poésie contentez vous d’imaginer… Le « poulet préau » a juste droit à un peu de lumière naturelle dans son bâtiment et d’ espace pour s’ébrouer en fin de croissance : pas plus de 10 bêtes de 3 kilos au mètre carré. Quant à la « dinde jardin d’hiver », elle peut, après un mois et demi d’enfermement, faire une petite sortie en journée dans un espace grillagé au bout de son bâtiment… « Poulet préau et Dinde Jardin d’Hiver» - Auteur : Jonathan Kerr